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Recetas deliciosas: cupcakes de Oreo

Sigue paso a paso las instrucciones y disfruta de este riquísimo postre de repostería creativa

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Irene Herrero

Para empezar esta semana con ánimo y energía te proponemos esta riquísima receta de cupakes de galletas Oreo. Lo mejor de todo es que es facilísima y apta para niños y mayores. Sigue paso a paso las instrucciones y disfruta de este postre de repostería creativa.

Las míticas galletas Oreo están de moda en el mundo del dulce y ya hay helados y tabletas de chocolate que tratan de imitar su sabor en el mercado. Por eso, si quieres estar a la última en lo gastronómico, tienes que probar esta deliciosa receta. A continuación te dejamos la lista de ingredientes para que no se te olvide nada ;)

Ingredientes para el bizcocho:

  • 120g (1 taza) de harina tamizada
  • 200g (3/4 taza) de azúcar
  • 2 huevos granes
  • 120g (1/2 taza) de mantequilla
  • 180ml (3/4 taza) de leche
  • 60g (1/2 taza) de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de extracto vainilla
  • 2 cucharaditas de vinagre blanco
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 10 galletas Oreo

Ingredientes para el frosting:

  •  150g (2/3 taza) de mantequilla
  • 150g (1 taza) de queso
  • 300g (2 y 1/2 tazas) de azúcar glass
  • 14 rellenos de galletas Oreo
  • 4 galletas Oreo

Ingredientes para el almíbar

  •  50ml (1/4 taza) de agua
  • 50g (1/5 taza) de azúcar
  • 1/2 cuchadadita de extracto de vainilla

¡Qué aproveche!

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