Seguro que siempre has tenido dudas a la hora de elegir la cena, no sabes si es mejor tomar hidratos de carbono o tal vez proteínas, todo un dilema, es posible que estés consumiendo alimentos que te hacen engordar y no lo sabes. Cuando estamos durmiendo, nuestro organismo no consume tanta energía, por lo tanto, no es necesario tomar tantos hidratos de carbono. Al entrar en fase de reparación y almacenaje de las grasas para estar listo para el día siguiente. Por ellos si antes de irte a la cama consumes alientos con muchos hidratos de carbonos o azucares, engordarás mucho más y con mayor facilidad. La mejor opción a la hora de la cena, es el consumo de proteínas, ya que estos son ideales para la hormona del crecimiento y favorecerá nuestro sueño. Las proteínas son perfectas para controlar el peso, te ayudan a construir musculo, aumentar la masa muscular, tener una menor cantidad de grasa y mayor gasto de energía. Una vez que ya conoces los alimentos que debes consumir por la noche son las proteínas, debes saber cuáles son las mejores para nosotras y como deberíamos tomarlas.El organismo se encuentra en fase de preparación, por ello es mejor consumir aquellas proteínas que favorezcan a ese proceso, como aquellas que aportan omega 3 y zinc. Como por ejemplo el pescado azul que es rico en omega 3, hace que los glóbulos rojos se han más flexibles, además mejora la circulación del oxígeno a las células.
Por eso es mejor que durante el día consumas carne o marisco y para cenar optes por consumir pescado. Por lo demás, la cena debe contener pocas calorías, no más del 25% de calorías totales al día.Un ultimo consejo es que no debes atrasar la hora de la cena, lo ideal es cenar antes de las 21:00, ya que a esa hora se lleva a cabo el ultimo chute de insulina al organismo. Cenar más tarde aumenta de posibilidades de almacenar la grasa, la digestión se vuelve más pesada y cuesta conciliar el sueño.
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