Fridgescaping (Canva)
La moda del fridgescaping, que consiste en decorar el interior de los frigoríficos, ha ganado popularidad en redes sociales. Sin embargo, esta tendencia ha generado preocupaciones relacionadas con la seguridad alimentaria. Y ha abierto un debate sobre la viralización de contenidos que glorifican la vida doméstica en plataformas como TikTok.
El fridgescaping es una moda que ha irrumpido con fuerza en redes sociales, especialmente en TikTok. Se trata de decorar el interior de las neveras con objetos que normalmente no tendrían cabida en un electrodoméstico destinado a conservar alimentos. Desde frutas dispuestas en delicados boles de porcelana, hasta cestas de mimbre para verduras o jarrones con flores, las neveras se transforman en pequeñas obras de arte rococó.
@rebeccathrifts Heard we’re now decorating our fridges. Thought I’d try my hand at fridgescaping using thrifted items! It’s giving brrrrrr- bridgerton! 🥶 #fridgeorganization #fridgescape ♬ Concerto No. 2 in E major, Op. 8, RV 269, "Summer": III. Presto. Tempo Impettuoso d'Estate – Baroque Festival Orchestra & I Musici Di San Marco
En algunos videos, incluso se ven guirnaldas de luces LED o papel pintado con motivos florales en el interior de los frigoríficos. Creando un paisaje visual que genera dos preguntas clave: ¿Es realmente práctico o seguro almacenar alimentos de esta manera?
Los fridgescapers muestran sus extravagantes neveras y ofrecen consejos para recrear estas decoraciones en casa. En algunos casos, el fridgescaping ha sido pariodiado, como la realizada por el tiktoker Shabaz Ali, quien critica el lujo y el tiempo necesario para mantener una nevera decorada de esta manera.
La moda también es apodada como «Fridgerton», un guiño a la serie «Bridgerton», ya que comparte una estética exuberante y recargada, inspirada en el rococó.
Más allá de lo estético, la práctica de decorar las neveras con objetos ajenos a la conservación de alimentos ha despertado serias preocupaciones sobre la seguridad alimentaria. La plataforma Apartment Therapy consultó a la FDA sobre esta tendencia. Y la agencia señaló que las recomendaciones que aparecen en los videos a menudo van en contra de las pautas básicas de almacenamiento seguro de alimentos. La FDA insiste en que los alimentos deben almacenarse en recipientes sellados y cubiertos, lo que no siempre ocurre en los vídeos de fridgescaping.
De manera similar, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) recomienda no sobrecargar la nevera. Además de separar adecuadamente los alimentos para garantizar una correcta circulación del aire y evitar la contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocinados. Además, prácticas como verter leche en jarras abiertas de cristal o introducir objetos decorativos que no se limpian adecuadamente pueden poner en riesgo la salubridad de los alimentos.
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